RAMAZANDA BESLENMENİN 10 ASLA’SI

30 gün boyunca saÄŸlıklı olabilmek ve rahat oruç tutabilmek için yapmamız ve yapmamamız gerekenler var. Neler mi? Herbalife Nutrition Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Ä°smet Tamer açıklıyor...

Ramazan ayı oruç tutanlar için beslenme ile birlikte birçok alışkanlığın deÄŸiÅŸtiÄŸi bir aydır. Normalde 3 – 4 olan öÄŸün sayısı azalır, uyku düzeni deÄŸiÅŸir.Vücudumuzu bu yeni düzene göre hazırlamak ve bazı konulara dikkat etmek çok önemlidir. Herbalife Nutrition Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Ä°smet Tamer, Ramazan’da beslenmede yapılan hataları ve dikkat etmemiz gereken noktaları sıraladı.

1) Oruç bir zayıflama aracı deÄŸildir, diyet olarak görmeyin

Kilo sorunu olan kiÅŸiler için Ramazan ayı oruç tutarak zayıflanacak bir dönem gibi görülebilir, oysa metabolizmanın yavaÅŸlaması nedeniyle -hele bir de doÄŸru beslenilmiyorsa- bu beklenti çoÄŸunlukla ayın sonunda fazladan alınan birkaç kilo ile sonuçlanır. Ramazan'da bedenimizin fizyolojik düzeninde bazı deÄŸiÅŸiklikler meydana gelir. Uzun süreli açlık ve susuzluk, gün içinde tüketilen besinlerden gelen enerjiyi en verimli ÅŸekilde kullanabilmek için metabolizmamızı yavaÅŸlatır. Ramazan'a uyum saÄŸlayan metabolizmamız, aşırı tükettiÄŸimiz besinlerden alınan fazla enerjiyi kullanamaz ve saÄŸlıksız bir kilo alımı ortaya çıkabilir.

2) Ä°ftarda aşırı ve hızlı yemek çabuk acıkmaya neden olur, kendinize birden yüklenmeyin

Uzun süren açlık sonrası iftarda hızlı ÅŸekilde çok miktarda besin tüketme alışkanlığı çok yaygındır. Yediklerimizin çeÅŸitliliÄŸi kadar porsiyon boyutları da önemlidir. Tüm bu çeÅŸitlerden tercihe göre küçük porsiyonlar hazırlanmalı, aşırı yememeye özen gösterilmelidir. Aksi takdirde aniden yükselen kan ÅŸekerini kontrol etmeye yönelik olarak vücudumuzun salgılayacağı fazla miktarda insülin, ilerleyen saatlerde kan ÅŸekerini aşırı düÅŸürebilir ve erken gelen açlık hissi ile birlikte halsizlik de baÅŸ gösterebilir. Oysa kahvaltılıklar ve çorba ile orucu açtıktan sonra 10-15 dakika kadar bekleyip ana yemeÄŸe geçmek daha saÄŸlıklıdır. Bu beslenme ÅŸekli, hem doygunluk hissini yaratarak aşırı yemek yemeyi engeller, hem de uzun süren açlık sonrası sindirim sistemine fazla yüklenilmesine engel olur.

3) Çok yaÄŸ ve karbonhidrat sindirimi zorlar, ağır yemekler tüketmeyin

Bol yaÄŸlı ve aşırı karbonhidratlı bir öÄŸün, gün boyu aç kalmış ve metabolizması yavaÅŸlamış bir vücut tarafından kolay sindirilemez. Vücut, enerjisini harcayamaz ve enerji fazlasını yaÄŸ olarak biriktirir. Bu nedenle ana yemekte et, tavuk ya da sebze türlerini tercih etmek ve bu yemekleri de az yaÄŸlı, ızgara, haÅŸlama ya da buharda piÅŸirme yöntemleri ile hazırlamak saÄŸlıklıdır. Aşırı yaÄŸlı yemekler veya kızartmalarla sindirim sisteminizi yıpratmayın.

4) Tek öÄŸünle beslenmek vücut için yeterli deÄŸildir, çok az yemeyin

Sadece iftar saati ve sonrasındaki birkaç saat bir ÅŸeyler yiyip açlığımızı bastırmak, ardından yatıp uyumak, sahurda uyanıp bir bardak su içerek bir sonraki iftara kadar aç beklemek pek çok kiÅŸinin düÅŸtüÄŸü önemli bir hatadır. Gece erken saatte yemek yiyip yatmak ya da hiç sahur yapmamak günün ilerleyen saatlerinde kan ÅŸekerinin çok düÅŸmesine ve sıvı eksikliÄŸinin belirgin hale gelmesine neden olabilir. Oysa gün boyu metabolizmanın ihtiyacı olan enerjiyi ve vücudun gereksinimi olan yapı taÅŸlarını karşılayacak ölçüde yeterli protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerin, yeterli sıvı ile beraber, iftar ve sahur arasında dengeli bir ÅŸekilde tüketilmesi gerekir.

5) Ramazan'da günlük sıvı ve besin ihtiyacını karşılamak önemlidir, ihmal etmeyin

YetiÅŸkin bir insanın Ramazan ayında günlük besin ve sıvı ihtiyacını, iftardan itibaren baÅŸlayarak karşılaması önemlidir. Özellikle günlük sıvı eksiÄŸini su, taze sıkılmış meyve suları ya da ayran gibi sıvılarla gidermek, sahura kadar uyanık olunan her saatte 2-3 bardak su ile yaklaşık 2 litre su tüketmek gerekir.

6) Lokmaları çiÄŸnemeden yutmak sindirimi zorlayabilir, hızlı yemeyin

Yediklerimizi yavaÅŸ yemek, lokmaları yeterince çiÄŸnedikten sonra yutmak ve iftardan 1-2 saat sonra yapılacak hafif bir yürüyüÅŸ, hem sindirime yardımcı olacak hem de kalp damar saÄŸlığınız için faydalı bir aktivite oluÅŸturacaktır.

7) Klima havası vücudu kurutarak su kaybına yol açabilir, klimanızı uzun süre çalıştırmayın

Ortam çok sıcak olduÄŸunda, ter ile su ve elektrolit kaybı artar. Bu da açlık ve susuzluÄŸa dayanmayı daha da zor hale getirir. Böyle durumlarda içinde bulunduÄŸunuz ortamın ısısını 20-22 dereceye kadar serinletmek saÄŸlıklıdır. Ancak uzun süre çalıştırılan klimalar, cildimizden baÅŸlayarak tüm vücudu kurutur, daha çok su kaybına neden olabilir. Bu nedenle klima kullanılacaksa, akıllı nemlendirme özelliÄŸi bulunan ürünler kullanılmalı, uzun saatler çalıştırılmamalı ve arada bir ortama taze hava girmesi saÄŸlanmalıdır.

8) Oruçluyken aşırı hareket ve hareketsizlik zararlı olabilir, hafif egzersizlerden vazgeçmeyin

Ramazan'da günlük aktiviteler gerçekleÅŸtirilirken aşırı sıcaktan, aşırı sıvı kaybına neden olabilecek aktivitelerden mümkün olduÄŸunca kaçınmak saÄŸlığı korumaya yardımcı olur. Ancak bu, bütün gün yatıp uzanmak, hareketsiz kalmak anlamına gelmemelidir.

9) YoÄŸun olmadıkça spor ve oruç bir arada yürütülebilir, aşırı antrenman yapmayın

Düzenli spor yapanların, oruçluyken günlük sportif aktivite süresi ve yoÄŸunluÄŸunu normal zamanlara göre üçte bir oranında azaltması gerekir. Ayrıca sporcuların yüksek yoÄŸunluklu antrenman ya da müsabaka öncesinde uzman kontrolünde hazırlanmış bir beslenme planını uygulamaları gerekir. DiÄŸer yandan iÅŸleri nedeniyle oruçluyken sıcaÄŸa maruz kalma riski olanlar ya da oruç tutmak isteyen profesyonel sporcular, günlük aktivitelerini sorunsuz yerine getirebilmek için dengeli, yeterli ve saÄŸlıklı beslenmelerine destek olması amacıyla besin takviyelerinden yararlanabilir. Bu durumda bir uzmandan destek almak en saÄŸlıklısıdır.

10) Diyabette beslenme hayati önem taşır, doktorunuza danışmadan oruç tutmayın

Diyabet hastaları, genellikle sık aralarla, azar azar beslenerek, protein içeriÄŸi yüksek ve kalorisi nispeten düÅŸük bir diyet uygulayarak saÄŸlıklı kalabilir. Diyabetliler uzun süre aç kaldıklarında "hipoglisemi" denilen kan ÅŸekeri düÅŸüklüÄŸüne baÄŸlı sorunlar yaÅŸayabilirler. Sadece diyet ve bazı durumlarda ilaçla kontrolü rahatça yapılabilen, hafif kilolu Tip 2 diyabet hastaları da çok dikkatli olmak kaydıyla oruç tutabilirler, hatta bazen bundan fayda bile görebilirler. Ancak Tip 1 diyabet hastaları ile insülin kullanan Tip 2 diyabet hastalarının oruç tutmaları ciddi sorunlara yol açabilir.

Özellikle uzun ve sıcak günlere denk gelen aylarda diyabet, kalp ve hipertansiyon hastaları ile hamilelerin oruç tutma konusunda ısrarcı olmamaları, durumlarını mutlaka doktorları ile görüÅŸmeleri gerekir.

Herbalife Nutrition Ltd. hakkında

Herbalife Nutrition, “Daha saÄŸlıklı ve mutlu bir dünya için” sloganını benimsemiÅŸ global bir beslenme ÅŸirketidir. 1980’den bu yana baÅŸta kilo yönetimi, takviye edici gıdalar, sporcu beslenmesi ürünleri ve cilt bakımı ürünleri ile insanların yaÅŸamlarını deÄŸiÅŸtiren ÅŸirket, beslenme konusunda önemli bir görev üstlenmiÅŸtir. Herbalife Nutrition, bağımsız distribütörleriyle birlikte tüm dünyada yetersiz beslenme ve obezite, yaÅŸlanan nüfus, hızla artan kamu saÄŸlığı maliyetleri ve her yaÅŸtan giriÅŸimcilerin sayısındaki artış gibi sorunlara çözümler sunmayı hedeflemektedir. Herbalife Nutrition, çoÄŸunluÄŸu kendi tesislerinde üretilen üstün kaliteli ve etkisi bilimsel olarak kanıtlanmış ürünleriyle, bağımsız distribütörlerinin bire bir danışmanlığı eÅŸliÄŸinde, müÅŸterilerini daha saÄŸlıklı ve aktif bir yaÅŸam tarzını benimsemeye teÅŸvik eden bir yaklaşım benimser. Herbalife Nutrition'ın ürünleri 90’ı aÅŸkın ülkede, yalnızca bağımsız distribütörler aracılığıyla tüketiciye sunulmaktadır. Kurumsal sosyal sorumluluk çalışmaları da gerçekleÅŸtiren Herbalife Nutrition, ihtiyacı olan çocuklara yeterli ve dengeli beslenme imkanı sunmak amacıyla Herbalife Nutrition Vakfını (HNF) ve vakıf bünyesindeki Casa Herbalife programlarını desteklemektedir. Ayrıca, Herbalife Nutrition tüm dünyada 190'dan fazla seçkin sporcu, takım ve etkinliÄŸin sponsorluÄŸunu da gururla üstlenmektedir. Herbalife Nutrition'ın dünya çapında yaklaşık 8 bin 300 çalışanı olup, hisseleri New York Borsası'nda (NYSE: HLF) iÅŸlem görmektedir. Åžirket 2017 yılında yaklaşık 4,4 milyar dolarlık net satış gerçekleÅŸtirmiÅŸtir. Daha fazla bilgi için Herbalife.com veya Herbalife.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz. Herbalife International’a baÄŸlı bir ÅŸirket olarak Türkiye’deki faaliyetlerine Mart 1998’de baÅŸlayan Herbalife International Ürünleri Ticaret Ltd. Åžti. Herbalife Nutrition ürünlerinin Türkiye’ye ithalatını yapmaktadır. Åžirket, Türkiye DoÄŸrudan Satış DerneÄŸi’nin ve merkezi Belçika Brüksel’de bulunan Uluslararası Beslenme Destek Ürünleri Dernekleri BirliÄŸi IADSA’nın Türkiye Temsilcisi’dir.Herbalife Nutrition, tüketiciyi korumada Altın Standart sunmaktadır.