Global marka olma yolculuÄŸunda yönünü Avrupa’ya çeviren Tavuk Dünyası, ‘Gagawa’ markası ile İspanya’nın baÅŸkenti Madrid’de yeni restoranının açılışını gerçekleÅŸtirdi. Yeni restoran, ÅŸehrin en gözde AVM’lerinden biri olan Parquesur Shopping Center’da misafirlerine hizmet vermeye baÅŸladı.
İlk restoranı 2012 yılında İstanbul’da açan Tavuk Dünyası, 10 yılda Türkiye’nin 52 ÅŸehrinde 270’ten fazla restorana ulaÅŸarak 130 milyondan fazla misafiri ağırladı. Yurtdışı pazarlardaki markası ‘Gagawa’ ile 2016’da Rusya’da ilk restoranını açan Tavuk Dünyası bugün, Rusya ve Kıbrıs’ta 25 restoranıyla yurtdışında da baÅŸarılı bir büyüme grafiÄŸi sergiliyor.
İspanya menüsüne ülkenin damak tadına uygun lezzetler eklediklerini vurgulayan Tavuk Dünyası CEO’su Volkan Mumcu: “Avrupa’da yaptığımız pazar araÅŸtırmalarında, lezzetlerimizin en uygun olduÄŸu pazarlar arasında İspanya’nın üst sıralarda yer aldığını gördük. Türk tüketicimizin beÄŸenisini kazanmış, sevilen menülerimize ek olarak İspanyol tüketicilerimizin damak zevkine uygun yeni lezzetlerle menümüzü zenginleÅŸtirdik. Madrid’de de misafirlerimize özgün lezzetlerimizi kendilerini iyi hissedecekleri güzel bir atmosferde ve alakart servisle sunuyoruz. Alakart restoran deneyimini, hızlı ve kaliteli servis ile ulaşılabilir fiyata sunabilen bir “fast casual” restoran zinciri olarak konumlandırmamıza devam ediyoruz” diye konuÅŸtu.
“Birçok ülkeden franchising talebi alıyoruz”
Odaklandıkları stratejik ülkelerde, pazarın en çok tercih edilen restoran markalarından biri olmayı amaçladıklarını belirten Mumcu sözlerine ÅŸöyle devam etti: “Türkiye’de doÄŸup global bir marka olmak, ülkemizdeki baÅŸarı yolculuÄŸumuzu yurt dışında da devam ettirmek en büyük amacımız. Bir Türk markası olarak ülkemizi global pazarlarda güçlü ÅŸekilde temsil etmek istiyoruz. Åžu anda birçok ülkeden franchising talebi alıyoruz ve bu bizim için gurur verici. Yurt dışında gerçek anlamda baÅŸarı yakalayabileceÄŸimiz ülkelerde kapsamlı bir plan çerçevesinde hareket ediyoruz. İspanya restoranımız ile birlikte Avrupa ülkelerini çok daha yakından inceleyip deÄŸerlendirmeye devam edeceÄŸiz. Tavuk Dünyası’nın Gagawa markasıyla yurt dışında önemli pazarlarda baÅŸarılı olmasını ve önde gelen markalar arasında yer almasını hedefliyoruz. Avrupa’da gerçekleÅŸtirdiÄŸimiz tüketici araÅŸtırmaları gösteriyor ki hem ürünümüz hem de konseptimiz oradaki tüketiciler tarafından oldukça beÄŸeniliyor ve büyük bir heyecanla karşılanıyor.”