Günlük yaÅŸamımızda bir çok doÄŸru bildiÄŸimiz yanlışlar mevcut fakat konu besinler olunca dikkat etmekte fayda var.
Doğru bildiğimiz yanlışlar listesindeki ilk besinimiz domates..
Domatesi dolaba koyduÄŸumuzda bozulmayacağını düÅŸünürüz fakat bu yanlış bilgidir. SoÄŸuk havanın etkisiyle domateslerin dış kabuÄŸu kırışmaya baÅŸlar kırışan dış kabuk bakteri üretmeye baÅŸlar ve sindirim rahatsızlıklarına neden olur.
2. Sırada patates yer almakta
Emilimi oldukça yüksek olan patates bulunduÄŸu ortamın tadını ve kokusunu deÄŸiÅŸtir. Buzdolabında bir gün bile duran patates bozulur. Fakat dış görüntüsünden bozulduÄŸunu anlayamayız. PiÅŸirip yedikten sonra ise bağırsaklara zarar verebilir.
3. Sırada Baş tacımız antibiyotik etkisi veren sarımsak
Antibakteriyel etkisi olan sarımsak dolapta iki gün beklediÄŸinde tam tersine bakteri üretmeye baÅŸlar. Buda çeÅŸitli hastalıklara neden olur.
4.Sırada vazgeçilmez tatlılar
Bal, reçel , çikolata, pekmez.. vb tatlılar dolaba konulduÄŸunda akışkanlığını kaybeder ve organik özelliklerini yitirir.
5.Sırada ise gün içinde elimizden düÅŸürmediÄŸimiz kahve
Buzdolabın soğuk olması kahvenin nemini ve lezettini bozar.